Nun, “Einkauf und ab an Bord!” klingt so einfach. In der Realität bedeutet das besonders für die Einkäufer mächtig Arbeit. Mengen schätzen, Rezepte hochrechnen und Proviant für 3 Wochen dann auch noch einkaufen. Wer das noch nie gemacht hat: das sind richtige Mengen ;-).
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